Master Manager della Ristorazione – 24ore business school
Descrizione del corso
Il Master Manager della Ristorazione della 24 Ore Business School rappresenta un percorso formativo part-time ideale per sviluppare una solida competenza nella gestione strategica e operativa di locali nel settore Food & Wine. Questo programma avanzato si rivolge a imprenditori intenzionati ad aprire una nuova attività, a professionisti con esperienza e a giovani orientati a ricoprire il ruolo di Store Manager. Il piano di studio approfondisce i nuovi format ristorativi, le strategie di Local Store Marketing per la fidelizzazione, i canali distributivi, l'Operations Management, la misurazione delle performance, la profittabilità e la gestione del personale. Le lezioni si svolgono in live streaming con accesso alle registrazioni on-demand, integrando esercitazioni pratiche, case study, testimonianze aziendali e un forum online per il confronto diretto con docenti e colleghi. Grazie a una didattica orientata al business e a laboratori mirati sul monitoraggio della produttività, i partecipanti possono personalizzare la propria esperienza di apprendimento in base alle specifiche esigenze professionali. Questo percorso è Disponibile per chi desidera potenziare la propria carriera nel comparto gastronomico e completare l'iscrizione con un Download Immediato delle informazioni utili per iniziare la formazione.
